料理步驟

步驟1

白木耳泡水，剪去蒂頭，反覆漂洗去雜質，並切成小碎塊狀，再準備紅棗、龍眼乾，放人萃取鍋內。

步驟2

加3000c.c.的水，設定3.5小時燉煮；於約3小時左右時加入「生的」蓮子一同熬煮。

步驟３

時間到，加入少許的冰糖調味即可