烹飪時間：120分鐘 

食材：

• 冬瓜(1/4顆) 2片

• 香菇 5朵

調味料：

• 八角 3顆

• 甘草 3片

• 砂糖 1小匙

• 素蠔油 2湯匙

• 辣椒 2條

• 鹽 1/2小匙

• 低鹽醬油 1大匙