烹飪時間:120分鐘
食材:
米血 1塊
豆干 1斤
雞胗 400g
調味料:
砂糖(或冰糖) 1碗
醬油 1.5碗
素蠔油 2匙
滷包(配方如訣竅提示) 1包
薑片 3-4片
青蔥 3根
紹興酒(或米酒) 2匙
料理步驟
料理步驟
步驟1
備料: 將米血切塊、豆干切片、雞胗切小塊、蔥切段
步驟2
將所有調味料及食材放入萃取鍋中,按「2h」小時即可。 〔 也可以直接用港式油雞的醬汁直接下去滷、更方便~更入味!〕
步驟3
時間一到,準備好你的碗筷,趕緊享用吧~ 《記得白飯多準備幾碗^0^ 》
烹飪時間:120分鐘
食材:
米血 1塊
豆干 1斤
雞胗 400g
調味料:
砂糖(或冰糖) 1碗
醬油 1.5碗
素蠔油 2匙
滷包(配方如訣竅提示) 1包
薑片 3-4片
青蔥 3根
紹興酒(或米酒) 2匙
步驟1
備料: 將米血切塊、豆干切片、雞胗切小塊、蔥切段
步驟2
將所有調味料及食材放入萃取鍋中,按「2h」小時即可。 〔 也可以直接用港式油雞的醬汁直接下去滷、更方便~更入味!〕
步驟3
時間一到,準備好你的碗筷,趕緊享用吧~ 《記得白飯多準備幾碗^0^ 》