料理步驟

步驟1

備料：苦瓜去膜去籽，切成大塊狀。

步驟2

將苦瓜及所有調味料放入萃取鍋內，加入適量的水(約苦瓜的八分滿)，按「2h」小時鍵燉煮！

步驟3

時間到後，即可盛盤起鍋囉！ (做好放在冰箱，冰冰吃也是一絕喔~~~最適合現熱呼呼的天氣了~~)