烹飪時間:90分鐘 

食材:

調味料

料理步驟

步驟1

備料:胡蘿蔔、洋蔥、豆干、香菇,切小丁 ,蒜頭切末 

步驟2

取一炒鍋,加少許的油放入絞肉拌炒至變色,放入洋蔥丁、香菇丁炒出香味

步驟3

加入豆瓣醬及甜麵醬拌勻,再加入所有的食材翻炒均勻 

步驟4

將所有的食材放入陶鍋內,加入水(約淹沒食材約7-8公分),設定1.5小時即可