烹飪時間:180分鐘
食材:
雞 半隻
黑蒜頭 3大朵
蒜頭 5顆
紅棗 5顆
調味料:
鹽 適量
料理步驟
料理步驟
步驟1
備料:雞肉汆燙洗淨、黑蒜頭撥瓣、白蒜頭去膜、紅棗略洗淨。
步驟2
所有食材放入萃取鍋中,加入適量的水(蓋過食材2cm即可),按「2.5H」小時鍵燉煮。
步驟3
時間到後,試個鹹度,調味下,即可盛盤起鍋囉!
烹飪時間:180分鐘
食材:
雞 半隻
黑蒜頭 3大朵
蒜頭 5顆
紅棗 5顆
調味料:
鹽 適量
步驟1
備料:雞肉汆燙洗淨、黑蒜頭撥瓣、白蒜頭去膜、紅棗略洗淨。
步驟2
所有食材放入萃取鍋中,加入適量的水(蓋過食材2cm即可),按「2.5H」小時鍵燉煮。
步驟3
時間到後,試個鹹度,調味下,即可盛盤起鍋囉!