料理步驟

步驟1

將羊奶頭洗淨，放入萃取鍋內，加入3500c.c.的水，按「4H」小時鍵燉煮。

步驟2

時間到後，將羊奶頭撈出，只留下熬煮好的湯汁，再放入汆燙過的雞肉及紅棗，按「1.5h」小時鍵燉煮。

步驟3

時間到後，加入適量的鹽，試下鹹度，即可盛盤起鍋囉！