烹飪時間:150分鐘 

食材:

調味料

料理步驟

步驟1

備料:雞腿汆燙去血水,干貝用米酒(或水)浸泡1小時,蓮藕、老薑洗淨、去皮、切片。

步驟2

蓮藕鋪底,依序放入薑片、雞肉及干貝,加入適量的水(水量蓋過食材1-2cm即可),按下「2.5H」鍵開始燉煮。

步驟3

時間到後,加入鹽巴,調味一下,完美的港式湯品就可以上桌囉~~