料理步驟

步驟1

備料：雞肉氽燙去血水，芥菜切大片，地瓜切大塊狀，薑切片，干貝用米酒泡20分鐘。 

步驟2

將所有食材及泡發後的干貝放入萃取鍋中，按「3h雞湯」鍵燉煮。

步驟3

時間到，加入鹽及胡椒粉調味下，即可起鍋嘍^^