烹飪時間:120分鐘
食材:
匏瓜 1條
香菇 7-8朵
腐竹 4片
調味料:
薑片 3-4片
胡椒粉 少許
香油 1小匙
醬油 2匙
鹽 1小匙
料理步驟
料理步驟
步驟1
備料:香菇泡軟,薑洗淨切片,匏瓜削皮切大塊,腐竹泡軟切小片。
步驟2
將所有食材一起放入陶鍋內,水加至匏瓜的「7分滿」水量 設定「2h」小時,開始燉煮(還可以製做雙鍋料理~和粥一起煮,一次完成兩道)
步驟3
時間到後,試一下口味~若不夠再加點調味料調整~即可乘盤起鍋!
烹飪時間:120分鐘
食材:
匏瓜 1條
香菇 7-8朵
腐竹 4片
調味料:
薑片 3-4片
胡椒粉 少許
香油 1小匙
醬油 2匙
鹽 1小匙
步驟1
備料:香菇泡軟,薑洗淨切片,匏瓜削皮切大塊,腐竹泡軟切小片。
步驟2
將所有食材一起放入陶鍋內,水加至匏瓜的「7分滿」水量 設定「2h」小時,開始燉煮(還可以製做雙鍋料理~和粥一起煮,一次完成兩道)
步驟3
時間到後,試一下口味~若不夠再加點調味料調整~即可乘盤起鍋!